Restaurante Zuma

Ubicado entre las boutiques de lujo y la vibrante escena gastronómica de la isla, Zuma es un restaurante de cocina japonesa auténtica y aires contemporáneos, innovador, moderno, elegante y sofisticado, capaz de ofrecer una experiencia gastronómica inspirada en la informalidad del izakaya y pensada para compartir. Procedente de una gran cadena internacional de restaurantes asiáticos dirigida por Rainer Becker, una de las mentes pensantes de ZUMA Ibiza y galardonado como chef del año por su cocina innovadora complementada perfectamente con una excitante carta de cocktails clásicos de autor, además de nombrosos galardones y elogios interacionales.

El restaurante cuenta con una ambientación inspirada en los elementos de la tierra, el fuego, el aire y el agua, con la barra de sushi y la cocina abierta situadas en el centro del espacio, y unas impresionantes vistas del mar, el puerto y Dalt Vila como telón de fondo.